Boules mousse

Nous les avons nommé "Boules Mousse"®, d'autres Têtes Choco... Née en Alsace après la guerre, cette pâtisserie est une institution dans sa région d'origine. Elle est devenue toutefois indispensable sur les stands des Magasins et les étals de toutes manifestations festives...

Attention : Les Boules Mousse ont une durée de conservation limitée, parce que leur mousse ne contient pas d'ingrédients artificiels (conservateurs).

C'est pourquoi elles ne sont que partiellement adaptées à la vente en supermachés. 

Avec des commandes à intervalles optimaux et un stock renouvelé régulièrement la vente fonctionne très bien.

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